بروزرسانی: 19 آذر 1404
دستور هش سیب زمینی شیرین - کوکی و کیت
طرفداران سیب زمینی شیرین خوشمزه، شما این هش را دوست خواهید داشت! این محصول دارای سیب زمینی شیرین، فلفل دلمه ای و پیاز است که همگی در فر برشته شده و کاراملی شده اند. شمااگر طرفدار سیب زمینی شیرین برشته یا هش سیب زمینی شیرین در True Food Kitchen هستید، این دستور غذا را دوست دارم.
این دستور غذا از یک غذای مورد علاقه قدیمی من، سیب زمینی برشته صبحانه من الهام گرفته شده است. من عاشق این هش سیب زمینی شیرین در صبح با تخم مرغ هستم، چه به صورت همزده یا سرخ شده. با این حال، فقط برای صبحانه نیست - این هش یک غذای جانبی دلچسب برای غذاهای ساده از پاییز تا زمستان است. پیشنهادات خدمات بیشتری را در زیر خواهید یافت!
نکاتی برای موفقیت
دستور پخت کامل را در پایین پست خواهید دید. در اینجا چند یادداشت قبل از شروع آورده شده است.
- شما لازم نیست سیب زمینی شیرین را پوست بگیرید، اما اگر بافت کمتری را ترجیح می دهید می توانید.
- شما به یک ورقه پخت نیم ورقه نیاز دارید تا همه سبزیجات را در خود جای دهد (حدود 12 در 18 اینچ). اگر سبزیجات شما به صورت لایه لایه روی هم قرار گیرند، به جای کاراملی شدن، بخارپز می شوند، بنابراین در صورت لزوم آنها را بین دو تابه تقسیم کنید.
- ورقه پخت خود را با کاغذ روغنی بپوشانید تا لبه های کاراملی شده به تابه نچسبند.
- این دستور نیاز به یک ساعت در فر دارد، با توجه به مقدار سبزیجات هنگامی که این دستور را در فر قرار دادید، می توانید روی دستور پخت اجاق گاز تمرکز کنید تا غذای خود را کامل کنید.
- چیزهای باقیمانده زیادی خواهید داشت، که می توانید تا پنج روز در یخچال نگهداری کنید یا بعداً فریز کنید. من متوجه شده ام که سیب زمینی شیرین بو داده به اندازه کافی در مایکروویو یخ زدایی می شود.
پیشنهادات سرو سیب زمینی شیرین
من عاشق این هش سیب زمینی شیرین با تخم مرغ پخته شده به هر شکلی هستم. اگر می خواهید مقداری سبزی به وعده غذایی خود اضافه کنید، این هش با سالاد چادر سوئیسی و کلم لیمویی سوخ شده فوق العاده است.
همچنین یک غذای جانبی دوست داشتنی برای ساندویچ ها، سالادهای دلچسب، تاکو و کوسادیلا است. در اینجا برخی از انتخاب های برتر من آورده شده است:
دستور العمل های بیشتر سیب زمینی شیرین برای امتحان ،
من از طرفداران بزرگ سیب زمینی شیرین هستم و در اینجا فقط چند توصیه وجود دارد. دستور العمل های بیشتر سیب زمینی شیرین را اینجا ببینید.
لطفاً در نظرات به من اطلاع دهید که هش سیب زمینی شیرین شما چگونه است! من دوست دارم از شما بشنوم.
هش سیب زمینی شیرین
این دستور هش سیب زمینی شیرین در فر برشته می شود! این یک غذای جانبی دلچسب یا جزء صبحانه است. آن را با تخم مرغ و خیلی چیزهای دیگر سرو کنید. دستور غذا 4 تا 6 وعده دارد.
- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت بزرگ و لبه دار را با کاغذ روغنی بپوشانید تا سبزیجات نچسبند.
- سیب زمینی های آماده، فلفل دلمه ای و پیاز را با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را روی سبزیجات بپاشید، سپس پودر سیر، پودر چیلی اختیاری، نمک و چند حلقه فلفل سیاه تازه آسیاب شده را روی آنها بپاشید. آنقدر هم بزنید تا به طور یکنواخت با روغن زیتون آغشته شوند و هیچ لکه پودری از پودر سیر باقی نماند. آنها را در یک لایه یکنواخت روی ورقه بچینید (اگر سبزیجات نرم باشند خوب است، اما اگر سبزیجات روی هم قرار گیرند، باید آنها را در دو تابه که هر دو با کاغذ روغنی پوشانده شده اند تقسیم کنید).
- حدود 55 تا 65 دقیقه تا زمانی که سبزیجات نرم و روی لبه های آن کاملاً طلایی شوند، بپزید و هر پانزده دقیقه هم بزنید تا کاملاً قهوه ای شوند. تکه های پیاز خیلی تیره را دور بریزید، سپس به دلخواه سرو کنید. باقیمانده غذا تا 5 روز در یخچال نگهداری می شود. قبل از سرو به آرامی در مایکروویو یا فر گرم کنید.
یادداشت ها
*نکته پیاز: اگر پیاز شما به اندازه متوسط \u200b\u200bیا بزرگ نزدیکتر است، یک قسمت نسبی از پیاز را برای استفاده دیگر رزرو کنید (و سریعاً از آن استفاده کنید، زیرا پیازهای خرد شده به سرعت طعم خود را از دست می دهند). پیاز بیش از حد در اینجا می تواند ورقه پخت را شلوغ کند.
تغذیه
اطلاعات نشان داده شده تخمینی است که توسط یک ماشین حساب تغذیه آنلاین ارائه شده است. نباید آن را جایگزین توصیه های متخصص تغذیه حرفه ای دانست. افشای کامل تغذیه ما را اینجا ببینید.
منبع: https://cookieandkate.com/sweet-potato-hash/?adt_ei=*%7CEMAIL%7C*